Olijfolie Special

De olijfboom is een van de oudste symbolen van de landen rond de middellandse zee en heeft een geschiedenis die 6000 jaar oud is. De smaak van olijfolie wordt bepaald door de bodem, de leeftijd van de boom het klimaat en de ligging van de boomgaard en de kennis en kunde van de maker. Tijdens de workshop krijgt u een terugblik naar de geschiedenis, de bereiding van olijfolie, de verschillende kwaliteiten, een proeverij en uitleg over de toepassingen van de olijfolie bij cosmetische producten, keuken en geneeskunde.